Comida y maridaje de vinos
Photo by Stefan Berndtsson(CC BY 2.0)
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Faisán a la brabante
Synonyms: Faisán con endibiasEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Pécharmant
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años. ”