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Les vins et boissons que nous vous proposons :
Types de vins et autres boissons
Côtes de Bergerac Blanc Doux
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.
Cognac Borderies VSOP
Eaux-de-vie et liqueurs
Servir à 18-24°C.
Peut s‘appeler Borderies VSOP.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Alsace Grand cru Geisberg Muscat Sélection de grains nobles
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 à 50 ans et +.
Champagne Grand cru Ambonnay Rosé Demi-sec
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsChampagne Premier cru Jouy-lès-Reims Blanc de noirs Sec Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Champagne Premier cru Chigny-les-Roses Blanc Doux
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Champagne Premier cru Dizy Blanc de blancs Extra-brut Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Morey-Saint-Denis Premier cru Les Faconnières Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 13-15°C.
Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Nuits-Saint-Georges Premier cru Rue de Chaux Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 12-14°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
Champagne Premier cru Cumières Blanc Sec Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Muscat de Beaumes-de-Venise Rouge
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 07-09°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans.
Montagny Premier cru La Moullière
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 10 ans.
Champagne Premier cru Villeneuve-Renneville-Chevigny Blanc de blancs Doux
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Saint-Aubin Premier cru Les Perrières Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans.
Champagne Premier cru Montbré Blanc de noirs Brut Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Alsace Grand cru Brand Riesling
Vins tranquilles blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin de plus de 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Rasteau Grenat
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 14-16°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 ans et +.
Champagne Premier cru Sermiers Blanc de noirs Brut Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Champagne Grand cru Beaumont sur Vesle Rosé Sec
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsChampagne Blanc de noirs Demi-sec Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 10 ans.
Champagne Premier cru Bisseuil Blanc Brut Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Champagne Grand cru Sillery Blanc de blancs Sec Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Champagne Blanc de noirs Brut non dosé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut s’appeler Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Bière de seigle.