Accord mets et vins
Photo de Clément Petit (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/clementpetit/5300758675/
Eau-de-vie de Mirabelle
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 06-10°C ou 43-50 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 30 ans et +.
Cette boisson s’accorde avec 2 mets :
Familles de plats
Fromages
Chabichou
France. Nouvelle-Aquitaine. Poitou-Charentes.
Fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.
Desserts et Entremets
Tarte à la mirabelle
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.