Accord mets et vins
Photo de Karoliina Karttunen (CC BY-SA 2.0)
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Coteaux du Giennois rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Cette boisson s’accorde avec 7 mets :
Familles de plats
Fromages
Chaource
France. Grand est. Aube.
Fromage au lait entier de vache à pâte molle et à croûte fleurie.
Fromages
Coach farm triple cream goat cheese
États-Unis. New York.
Fromage au lait pasteurisé de chèvre triple crème à pâte molle et à croûte fleurie.
Affinage : 4 semaines.
Fromages
Écume De Wimereux
France. Hauts-de-France. Pas de Calais.
Fromage au lait cru de vache double crème à pâte molle et à croûte fleurie.
Affinage : 2 à 3 semaines.
Fromages
Goat brie cheese
Canada. Ontario.
Fromage au lait pasteurisé de chèvre triple crème à pâte molle et à croûte fleurie.
Fromages
Kunik
États-Unis. New York.
Fromage aux laits pasteurisés de chèvre et de vache triple crème à pâte molle et à croûte fleurie.