Accord mets et vins
Photo de NwongPR (CC BY-ND 2.0)
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Bourgogne Epineuil rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.
Cette boisson s’accorde avec 2 mets :
Familles de plats
Fromages
Picodon
France. Auvergne-Rhône-Alpes. Occitanie. Cévennes.
Fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle.
Préférer la recherche d'un accord selon la farce.