Accord mets et vins
Photo de Mark, Vicki, Ellaura and Mason (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/brown_family_album/5075624267/
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Côte roannaise Rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.
Côtes de Bordeaux Blaye Blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.