Accord mets et vins

Photo de Luke Gray (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/lukewes/4858027392/
Muscadet Primeur
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 an.
Cette boisson s’accorde avec 6 mets :
Familles de plats
Apéritifs et Mises en bouche
Bouchées au fruits de mer
Poissons de mer
Sardines à l’huile et pain grillé
Consommés, Potages et Soupes
Soupe de moules
Grands plats
Tartiflette au Mont d’or
Tartiflette : plat à base de crème, pommes de terre, fromage et lardons gratinés avec un fromage.
Grands plats
Tartiflette de la mer
Plat à base de crème, pommes de terre, fromage et fruits de mer et/ou poissons gratinés avec un fromage.
Grands plats
Tartiflette végétarienne
Plat à base de crème, pommes de terre, avec parfois des champignons, gratinés avec un fromage.


