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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Tarte au chocolat et aux griottes

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Types de boissons

Kriek lambic

Bières

Servir à 06-09°C.

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Maury Grenat

Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels

Servir à 14-16°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 20 ans.

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Muscat de Beaumes-de-Venise Rouge

Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels

Servir à 07-09°C.

Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans.

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