Accord mets et vins
Photo de Edsel Little (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/edsel_/26664568305/
Ce mets s’accorde avec 4 boissons :
Types de boissons
Champagne Blanc de blancs Brut
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Crémant d’Alsace Blanc
Vins effervescents blancs
Servir à 06-08°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.
Peut s’appeler APA.