Accord mets et vins
Photo de Karen and Brad Emerson (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/karenandbrademerson/3424171901/
Poulet aux olives
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Côte de Brouilly
Vins tranquilles rouges
Servir à 13-15°C.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.
Fitou
Vins tranquilles rouges
Servir à 16-18°C.
Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans.
Préférer un vin de plus de 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.