Comida y maridaje de vinos

Cerdo

Espaldilla de cerdo ahumada

Synonyms: Paleta de cerdo ahumada

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Chasselas

“ Preferir un vino vivo y seco.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Pinot blanc

“ Preferir un vino sin roble.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Riesling

“ Puede llamarse Black lager o Schwarzbier. ”