Comida y maridaje de vinos

Quesos

Ovelha amanteigado

Portugal. Beira Alta.
Queso de leche cruda de oveja de pasta blanda y corteza lavada.
Maduración : 2 meses.

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

“ Puede llamarse Flemish red-brown. ”