Accord mets et vins
Photo de Haydn Blackey (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/haydn/52751145893/
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Nuits-Saint-Georges Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 16-18°C.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 12 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 10 ans.