Accord mets et vins
Photo de Adrian Scottow (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/wolfworld/180039670/
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Palette Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 11-13°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.
Préférer un vin de 2 à 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 7 ans.