Accord mets et vins
Photo de Paul Arps (CC BY 2.0)
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Langoustines rôties à la crème fraîche
Synonymes
- Scampis rôtis à la crème
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Chassagne-Montrachet Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 6 ans.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 7 ans.