Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Jambon cru du Jura - Photo de demi - 101Pairing.com

Photo de demi (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/vaionnoth/7985293723/

Charcuterie

Jambon cru du Jura

Ce mets s’accorde avec 1 boissons :

Types de boissons

Arbois Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir à 13-15°C.

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 7 ans.

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