Accord mets et vins
Photo de Daniel Lobo (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/daquellamanera/359077193/
Gambas à la vanille
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Loupiac
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 12 ans.