Accord mets et vins
Photo de Håkan Dahlström (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/dahlstroms/8637094579/
Fruits de mer à la crème fraîche
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Côtes du Rhône Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 09-11°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.
Peut s’appeler Wit, Witbier, White beer ou Witte.