Comida y maridaje de vinos
Photo by H. Alexander Talbot(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/ideasinfood/8335015037/
Lubina a la parrilla con rebozuelos
Synonyms: Lubina a la parrilla con anacates / Lubina a la parrilla con chantarelas / Lubina a la plancha con anacates / Lubina a la plancha con chantarelasEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Chablis
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años. ”
Pernand-Vergelesses
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 8 años. ”