Accord mets et vins
Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
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Caille rôtie aux Griottines
Griottines : cerises macérées dans une liqueur au kirsch.
Synonymes
- Cailles rôties aux Griottines
Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.