Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Bar mariné - Photo de watashiwani - 101Pairing.com

Photo de watashiwani (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/yukochatulapoly/3766707885/

Poissons de mer

Bar mariné

Synonymes

Loup de mer mariné

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Types de boissons

Cachaça

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir à 06-08°C.

> voir la fiche

Cidre brut

Cidres, Poirés, Hydromels

Servir à 06-09°C.

> voir la fiche

Côtes de Provence Blanc

Vins tranquilles blancs

Servir à 10-12°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

> voir la fiche