Accord mets et vins
Photo de Denis Bourez (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/denisbourez/19826879356/
Ce mets s’accorde avec 5 boissons :
Types de boissons
Saint-Véran
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.
Touraine Azay le Rideau Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
Peut s’appeler Wit, Witbier, White beer ou Witte.