Accord mets et vins
Photo de Mike Tidd (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/mrtidd/15621554499/
Tarte bourdaloue à la pomme
Tarte aux pommes et à la frangipane saupoudrée de macarons écrasés.
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Champagne Blanc de blancs Demi-sec
Blanc
Vin Effervescent
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”