Accord mets et vins
Photo de Neeta Lind (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/neeta_lind/8429326540/
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Bandol
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 16-18. °C (61-64 °F)
“ Préférer un vin de plus de 10 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans. ”
Banyuls Grand cru Hors d’Âge
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +. ”
Milk stout Bière
Bière
Servir à 13-15. °C (55-59 °F)
“ Peut s’appeler Cream stout ou Sweet stout. ”
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