Comida y maridaje de vinos

Quesos

Provolone piccante

Italia. Lombardía.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida con cuajo de cabrito madurado.

Rosado

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 6 años. ”