Accord mets et vins
Photo de Wapster (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/08/2022
https://www.flickr.com/photos/wapster/3836734054/
Tartare d’huîtres et de moules
Tartare : ingrédient cru coupé en dé, en brunoise ou haché gros avec un assaisonnement relevé.
Ce mets s’accorde avec 60 boissons :
Touraine blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Sauvignon.
Voir la fiche
Vin de Savoie blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Jacquère.
Voir la fiche
Vin de Savoie Chignin blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la fiche
Bière(s)