Accord mets et vins
Photo de Wapster (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/08/2022
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Tartare d’huîtres et de moules
Tartare : ingrédient cru coupé en dé, en brunoise ou haché gros avec un assaisonnement relevé.
Ce mets s’accorde avec 60 boissons :
Gros Plant du Pays Nantais
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Muscadet Coteaux de la Loire
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheMuscadet Coteaux de la Loire sur lie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheMuscadet Côtes de Grandlieu
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheMuscadet Côtes de Grandlieu sur lie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
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Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
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Bière(s)
