Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Tagliatelles à la bolognaise

Photo de Boca Dorada (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 26/08/2022
https://www.flickr.com/photos/bocadorada/2302027905/

Champignons, Légumes, Pâtes et Riz

Tagliatelles à la bolognaise

Synonymes

Tagliatelle al ragù alla bolognese

Ce mets s’accorde avec 28 boissons :

Bandol rouge

Bandol rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 5 à 8 ans.

Voir la fiche

Baux-de-Provence rosé

Baux-de-Provence rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Baux-de-Provence rouge

Baux-de-Provence rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.

Voir la fiche

Bordeaux Clairet

Bordeaux Clairet

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Bordeaux rouge

Bordeaux rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Brown Ale

Brown Ale

Bière(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Cabardès rouge

Cabardès rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Chinon rouge

Chinon rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Coteaux Bourguignons rouge

Coteaux Bourguignons rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

Voir la fiche

Côtes de Provence rosé

Côtes de Provence rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Voir la fiche

Côtes de Provence rouge

Côtes de Provence rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Côtes du Rhône Villages rouge

Côtes du Rhône Villages rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Crozes-Hermitage rouge

Crozes-Hermitage rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Graves de Vayres rouge

Graves de Vayres rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Grignan les Adhémar rouge

Grignan les Adhémar rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Voir la fiche

Gueuze

Gueuze

Bière(s)

Servir à 04-07°C ou 39-45 °F.

Voir la fiche

India pale ale

India pale ale

Bière(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Voir la fiche

Lirac rosé

Lirac rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Voir la fiche

Lirac rouge

Lirac rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Mâcon blanc

Mâcon blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Marsannay rosé

Marsannay rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Menetou-Salon rosé

Menetou-Salon rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Voir la fiche

Saint-Chinian rouge

Saint-Chinian rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Saint-Véran

Saint-Véran

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche