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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

St. Albans

États-Unis. Vermont.
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte molle et à croûte fleurie.

Ce mets s’accorde avec 45 boissons :

Saint-Amour

Saint-Amour
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Accord avec les fromages les moins affinés.
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Saint-Péray

Saint-Péray
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Accord avec les fromages les moins affinés.
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