Accord mets et vins
Photo de Amy Ross (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 11/09/2022
https://www.flickr.com/photos/donutgirl/2155208677/
Souris d'agneau rôtie à la broche
Souris d'agneau : morceau de viande sous le gigot entourant le tibia de la patte arrière.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 30 boissons :
Bière(s)
Saint-Chinian rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
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Saint-Mont rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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