Accord mets et vins

Photo de Nikchick (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/nikchick/216315181/
Sorbet au citron
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Muscat de Beaumes-de-Venise Blanc
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 10-12°C.
> voir la ficheMuscat du Cap Corse
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 10 ans.



Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans.