Accord mets et vins
Photo de belgianchocolate (CC BY 2.0)
ajoutée le 05/11/2022
https://www.flickr.com/photos/frank-wouters/232737118/
Selles-sur-Cher
France. Centre-Val de Loire. Loir-et-Cher. Selles-sur-Cher.
Fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie recouverte de cendre.
Affinage : 10 à 30 jours.
Ce mets s’accorde avec 58 boissons :
Savennières
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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