Accord mets et vins
Photo de Krista (CC BY 2.0)
ajoutée le 15/09/2022
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Sauce verte
Sauce verte : mayonnaise mêlée d'une purée de cerfeuil, cresson, épinards et persil.
Ce mets s’accorde avec 35 boissons :
Beaujolais rouge
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Chassagne-Montrachet rouge
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheCoteaux du Vendômois rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
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