Accord mets et vins
Photo de T.Tseng (CC BY 2.0)
ajoutée le 25/03/2023
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Sauce poulette
Sauce poulette : velouté au fumet de champignons complété avec du persil haché et du jus de citron.
Ce mets s’accorde avec 33 boissons :
Saint-Nicolas de Bourgueil rouge
Servir à 14-17°C ou 57-63 °F.
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