Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Sauce moutarde

Photo de T.Tseng (CC BY 2.0) ajoutée le 25/03/2023
https://www.flickr.com/photos/68147320@N02/33543247050/

Sauce moutarde

Sauce moutarde : sauce hollandaise moutardée.

Synonymes

Sauce hollandaise à la moutarde
Sauce hollandaise moutardée

Ce mets s’accorde avec 80 boissons :

Types de boissons

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (50)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s) (21)

Vin(s) tranquille(s) rosé(s) (5)

Bière(s) (3)

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s) (1)

Lirac rosé

Lirac rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Voir la fiche

Mâcon blanc

Mâcon blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Marsannay rouge

Marsannay rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Médoc rouge

Médoc rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Meursault blanc

Meursault blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Voir la fiche

Minervois rouge

Minervois rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Montagne Saint-Émilion

Montagne Saint-Émilion

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Montlouis sur Loire sec

Montlouis sur Loire sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Morey-Saint-Denis rouge

Morey-Saint-Denis rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

Voir la fiche

Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Voir la fiche

Muscadet

Muscadet

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

Voir la fiche

Nuits-Saint-Georges rouge

Nuits-Saint-Georges rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Pale ale

Pale ale

Bière(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Voir la fiche

Pauillac

Pauillac

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Pernand-Vergelesses rouge

Pernand-Vergelesses rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Voir la fiche

Pils

Pils

Bière(s)

Servir à 04-06°C ou 39-43 °F.

Voir la fiche

Pomerol

Pomerol

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Quincy

Quincy

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Voir la fiche

Saint-Chinian rouge

Saint-Chinian rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Saint-Estèphe

Saint-Estèphe

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Saint-Julien

Saint-Julien

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Saint-Nicolas de Bourgueil rouge

Saint-Nicolas de Bourgueil rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-17°C ou 57-63 °F.

Voir la fiche

Saint-Péray

Saint-Péray

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Saint-Véran

Saint-Véran

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche