Accord mets et vins
Photo de T.Tseng (CC BY 2.0)
ajoutée le 25/03/2023
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Sauce moutarde
Sauce moutarde : sauce hollandaise moutardée.
Synonymes
- Sauce hollandaise à la moutarde
- Sauce hollandaise moutardée
Ce mets s’accorde avec 80 boissons :
Côtes de Bourg rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 3 ans.
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Côtes du Rhône Villages rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Voir la ficheCôtes du Roussillon Villages
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
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