Accord mets et vins
Photo de T.Tseng (CC BY 2.0)
ajoutée le 20/12/2022
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Sauce gribiche
Sauce gribiche : sauce tartare (mayonnaise avec câpres, ciboulette, cornichons, et persil haché) avec œufs durs hachés.
Ce mets s’accorde avec 35 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Coteaux du Vendômois blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
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Graves de Vayres blanc sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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