Accord mets et vins

Photo de Dominic Lockyer (CC BY 2.0) ajoutée le 10/01/2024
https://www.flickr.com/photos/farehamwine/13294574784/

Sauces

Sauce au persil

Sauce au persil : persil, jus de citron et huile d’olive ou beurre.

Ce mets s’accorde avec 43 boissons :

Juliénas

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Jurançon sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Languedoc rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Lirac rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Mâcon rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Madiran

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Marsannay blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.

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Médoc rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Monthélie rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Morgon

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Moulin-à-Vent

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Nuits-Saint-Georges rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Pomerol

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Régnié

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

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Saint-Amour

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Saint-Estèphe

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Saint-Mont rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Santenay blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Santenay Premier cru rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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