Accord mets et vins
Photo de J B (CC BY 2.0)
ajoutée le 08/06/2023
https://www.flickr.com/photos/lobsterstew/4821282130/
Salade grecque
Salade composée à base de câpres, concombre, feta, oignon, origan, olive, poivron vert, tomate assaisonné d’huile d'olive.
Synonymes
- Salade crétoise
- Horiatiki
Ce mets s’accorde avec 34 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Sancerre rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Accord avec les fromages les moins affinés.
Voir la fiche
Saumur-Champigny
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin fruité et léger.
Préférer un accord avec un vin jeune (2 à 4 ans).
Voir la fiche
Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
Voir la fiche