Accord mets et vins
Photo de Charles Haynes (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 22/04/2024
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Salade d’endives aux noix et au roquefort
Synonymes
- Salade de chicons aux noix et au roquefort
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 26 boissons :
Beaujolais rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Côtes de Bordeaux Saint-Macaire blanc moelleux
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheGros Plant du Pays Nantais
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheJurançon
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Gros manseng blanc.
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Jurançon sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Petit manseng.
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