Accord mets et vins
![Salade d’avocat aux crevettes et pamplemousse - Photo de [cipher] - 101Pairing.com](https://www.101pairing.com/wp-content/themes/pairing/assets/images/photos/saladeavocatcrevettepamplemousse.jpg)
Photo de [cipher] (CC BY-SA 2.0)
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Salade d’avocat aux crevettes et pamplemousse
Synonymes
- Salade d'avocat aux crevettes et au pamplemousse
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Types de boissons
Cabernet d’Anjou
Vins tranquilles rosés
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.
Chablis
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 7 ans.
Coteaux du Vendômois Gris
Vins tranquilles rosés
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Vin de Savoie Chignin-Bergeron
Vins tranquilles blancs
Servir à 12-14°C.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans.



Peut s’appeler APA.