Accord mets et vins
Photo de Alpha (CC BY 2.0)
ajoutée le 11/09/2022
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Salade César
Salade romaine avec des croûtons aillés, des œufs, du parmesan et du jus de citron, de l'huile d'olive et de la sauce Worcestershire.
Ce mets s’accorde avec 39 boissons :
Beaujolais rouge
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Coteaux d'Aix-en-Provence blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheCrémant de Bourgogne blanc
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
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