Accord mets et vins
Photo de Timothy Vollmer (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/08/2022
https://www.flickr.com/photos/sixteenmilesofstring/5379631455
Rush Creek Reserve
États-Unis. Wisconsin.
Fromage au lait cru de vache à pâte molle et à croûte lavée ceinturé d'une écorce d'épicéa.
Affinage : 2 mois.


