Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Rôti de bœuf à l'échalote

Photo de Evgeniy Alekseyev (CC0 1.0) Pexels.com ajoutée le 14/06/2026
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Rôti de bœuf à l'échalote

Synonymes

Rosbeef à l'échalote
Rosbif à l'échalote

Ce mets s’accorde avec 29 boissons :

Pale ale

Pale ale

Bière(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

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Rully rouge

Rully rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Saint-Émilion

Saint-Émilion

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Saint-Joseph rouge

Saint-Joseph rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Sancerre rouge

Sancerre rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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