Accord mets et vins
Photo de Leon Brocard (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/02/2023
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Ce mets s’accorde avec 64 boissons :
Alsace Pinot blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Alsace Sylvaner
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Arbois Pupillin Trousseau rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Voir la ficheArbois Pupillin Vin jaune
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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Arbois Vin jaune
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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Beaujolais rouge
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Beaujolais-Villages rouge Primeur
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Voir la ficheBordeaux blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Bourgogne Aligoté
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Bourgueil rouge
Servir à 14-17°C ou 57-63 °F.
Préférer un accord avec un vin fruité et souple.
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Château-Chalon
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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Cidre brut
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Cidre de glace
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 semaines.
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