Accord mets et vins
Photo de puercozon (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 03/08/2022
https://www.flickr.com/photos/puerco/5916427317/
Ce mets s’accorde avec 38 boissons :
Alsace Riesling
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune (1 à 2 ans) avec une note minérale.
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Alsace Riesling Vendanges tardives
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheAnjou blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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Bordeaux blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin d'assemblage Sauvignon, Sémillon.
Préférer un accord avec un vin jeune (1 à 2 ans).
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Cidre brut
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Clairette du Languedoc blanc sec
Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Corbières blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
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Costières de Nîmes blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Coteaux de l'Aubance
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
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Languedoc blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Limoux blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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Minervois blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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