Accord mets et vins
Photo de Ian Sommerville (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 18/07/2022
https://www.flickr.com/photos/iansommerville/5867194257/
Piperade basquaise
France. Nouvelle-Aquitaine. Pyrénées-Atlantique. Pays basque.
Spécialité culinaire à base de piment, de poivrons, d’oignons et de tomates, servie avec des œufs, des viandes, ou du poisson.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 39 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Pacherenc du Vic-Bilh sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
Voir la fiche
Tursan blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
Voir la fiche
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
