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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Pimientos del piquillo farcis à la viande

Photo de Javier Lastras (CC BY 2.0) ajoutée le 30/09/2022
https://www.flickr.com/photos/jlastras/3945970262/

Apéritifs et Mises en bouche

Pimientos del piquillo farcis à la viande

Synonymes

  • Poivrons farcis à la viande
  • Poivrons piquillo farcis à la viande

Ce mets s’accorde avec 63 boissons :

Tursan rouge

Tursan rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
Préférer la recherche d'un accord selon la farce.
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