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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Picodon

Photo de Frédérique Voisin-Demery (CC BY 2.0) ajoutée le 11/09/2022
https://www.flickr.com/photos/vialbost/14619321321/

Fromages

Picodon

France. Auvergne-Rhône-Alpes. Occitanie. Cévennes.
Fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle.

Synonymes

  • Picaudon
  • Picodon de Crest
  • Picodon de Dieulefit
  • Picodon de l'Ardèche
  • Picodon de la Drôme
  • Picodon du Dauphiné

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 66 boissons :

Hermitage blanc

Hermitage blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 8 ans.
Voir la fiche

Palette blanc

Palette blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.

Préférer un accord avec un vin de plus de 3 ans.
Voir la fiche