Accord mets et vins
Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
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Pâté de canard à l’orange
Servir froid ou à température ambiante.
Synonymes
- Terrine de canard à l’orange
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Listrac-Médoc
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 12 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans.